Description
??? Vin Blanc réalisé par le Domaine du Gringet.
Après la disparition de Dominique Belluard en 2021, c’est Vincent Ruiz qui travaille ce 2022 sur ce qu’on peut considérer comme un grand classique de Montagne ! Le terroir Cardinale d’Ayze, celui où le Gringet devient noble, celui où les marnes se croisent à l’oxyde de fer et font rougir les terres et les cœurs. ‘’Le Feu’’ est éternel en Savoie, une cuvée qui se détache du reste de la gamme par sa clarté et son éclat.
?Région : Savoie
?Cépage : Gringet
?Millésime : 2022
% Taux d’Alcool : 13°
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