Description
???Vin Blanc réalisé par Anders Frederik Steen et Anne Bruun Blauert.
Le Gewurztraminer comme vous ne l’avez jamais goûté ! Ramassé avec un peu de botrytis, et avec ses 15,2° de puissance maîtrisée, ce blanc révèle une richesse aromatique exceptionnelle : rose confite, litchi et épices orientales. Il a ensuite passé 3 ans et demi en fûts non ouillés afin de développer une oxydation noble que l’on adore ici…
?Région : Ardèche
?Cépage : Gewurztraminer
?Millésime : 2020
% Taux d’Alcool : 15,2°
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