Description
???Vin blanc réalisé par Nicolas Einhart (Domaine Einhart).
Ce Chardonnay singulier, vinifié sur lies pendant 3 ans, exprime l’élégance de son terroir de Muschelkalk. Sa bouche ample et sapide est marquée par des notes de fruits secs, de zeste d’agrume et une minéralité envoûtante. Idéal avec un poulet crémeux aux morilles ou un comté affiné, ce vin a un beau potentiel de garde de 5 à 10 ans.
?Région : Alsace
?Cépages : Chardonnay
?Millésime : 2021
⁒Taux d’alcool : 12°
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