Description
???Vin Blanc réalisé par Hervé Villemade.
Cette cuvée parcellaire « Les Châtaigniers » est issue de vieilles vignes de Romorantin cultivées sur des sols argilo-siliceux. Le vin offre des arômes complexes de fruits noirs, d’épices douces et une touche fumée. La bouche est ample, avec des tanins présents mais élégants et une belle persistance. À associer avec des plats en sauce, du gibier ou des fromages affinés.
?Région : Loire
?Cépage : Romorantin
?Millésime : 2022
⁒Taux d’alcool : 12°
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