Description
??? Vin Rouge réalisé par le Mas del Perié.
Élaboré à partir de Malbec provenant de vignes de 35 ans sur des sols de marnes brunes miocènes, ce vin bénéficie d’une vinification naturelle avec égrappage et une cuvaison de 30 jours en cuves béton. L’élevage de 9 mois en foudres confère à La Roque une structure élégante et des notes subtiles de fruits noirs et de fleurs. Idéal pour sublimer un magret de canard ou un plat en sauce.
?Région : Sud-Ouest
?Cépage : Malbec
?Millésime : 2023
% Taux d’Alcool : 11,5°
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