Description
??? Champagne réalisé par Hélène Charbaut.
Assemblage harmonieux des trois cépages champenois – Pinot Noir, Meunier et Chardonnay – issus des villages de Bisseuil, Avenay Val d’Or et Mareuil-sur-Aÿ, cette cuvée exprime la quintessence du terroir familial. Vinifiée avec une intervention minimale et un élevage en fûts de chêne pendant neuf mois, elle offre des arômes de fruits mûrs, de fleurs blanches et une touche briochée. Sa bouche équilibrée et sa fine effervescence en font le compagnon idéal d’un carpaccio de Saint-Jacques ou d’un fromage à pâte molle affiné.
?Région : Champagne
?Cépage : 34% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 33% Meunier
?Millésime : NM
% Taux d’Alcool : 12,5°
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.