Description
??? Champagne Blanc de Noirs réalisé par Clément Robert (Domaine Léon).
La carte de visite de Clément Robert ! Un blanc de noirs qui ne fait pas dans la demi-mesure. 100% Pinot Noir, il révèle la richesse des sols de Landreville, où ce cépage trouve son équilibre parfait. La fermentation en barriques et la maturation sur lies de 14 mois lui confèrent une profondeur et une texture soyeuse. Le zéro dosage sublime sa pureté, offrant un vin sec, délicatement fruité et minéral. Il sait allier précision et structure, idéal pour ceux qui recherchent un champagne à la fois élégant et affirmé.
?Région : Champagne
?Cépage : Pinot Noir
?Millésime : NM
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