Description
??? Vin Blanc réalisé par le Domaine Mandelot.
Cet Aligoté précis et vibrant puise son énergie dans les terroirs calcaires de Mandelot. Élevé en foudre, « Les Eaux Charriées » 2023 charme par ses notes de citron mûr, de fleurs blanches et de pierre à fusil, avec une tension minérale qui lui donne toute sa vivacité. En bouche, l’équilibre entre fraîcheur et rondeur est remarquable, offrant une finale saline et désaltérante. Une cuvée idéale pour accompagner des huîtres fraîches ou une volaille sauce citronnée
?Région : Bourgogne
?Cépage : Aligoté
?Millésime : 2023
% Taux d’Alcool : 12,5°
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